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当富二代变身创二代,这三家奢华酒店就是他们交出的答卷

编辑:admin 日期:2019-04-15 14:12:28 / 人气:


在欧洲,不少古老的世家甚至皇室,都会以修建酒店来表现自己的品味。摩洛哥国王修建的皇家曼苏尔马拉喀什酒店,就是其中的代表。而如今,国内的业主们?#19981;?#25658;重金,聘请自己认可的设计大师,来修建一所代表着自己或自己家族的品味。这样的酒店往往耗时数年建造完成,并将不断修缮。
而在国内,随着时间的推移,筹划酒店的任务正越来越多的向创业者的下一代,即富二代推移。创业者的儿女们自小遍拥有优渥的生活环境,这使得他们对奢侈酒店的理解也正在迈过通常?#29616;?#30340;富丽堂皇,变得更内敛、重视品?#35270;?#32454;节,也就是所谓的奢华并非流于表面。
比如刚刚开幕的香港瑰丽,便是新世界回到总部的扛鼎之作,也代表着新世界酒店集团目前掌门人郑志雯的审美与生活态度。而在澳门开业,室内与建筑大?#21152;?#25166;哈·哈?#31995;?#22899;爵士的摩珀斯酒店,又算得上新濠博亚倾力打造,代表了赌王何鸿燊之子,也是如今新濠博亚掌门人何猷龙先生对建筑的偏好与苛求。前两年在台北开业的 S Hotel,是体现?#35859;?#21335;集团创始人张兰之独子汪小菲对精品酒店品味的力作。
在大众的印象里,富二代往往有负面的意味。但通过完成这些即使在世界范围内都首屈一指的大型工程,或是深入探索精品生活的作品足以让人对部分佼佼者改观。不论是从巴黎请来“甜品界毕加索”的 Pierre Hermé 为酒店大堂定制甜品店,还是身处台?#27604;?#19968;年请数次米其林大厨到酒店快闪,也都通过酒店与活动体?#33267;?#20182;们对生活的想象与美好事物的品味。
这位赌王之子生于 1976 年,小时候的他并没有被家中重视,在北美生活了 14 年。一直等到他 23 岁,大学毕业才回到香港定?#21360;?#22238;家后的第一件事情并没有进入家族企业,而是凭借自己的简历在花旗银行、怡富证券?#25317;?#23618;做起,在外历练了一年多。
回到家族后,其父何鸿燊将当时只有数名员工、接连亏损的新濠国际给他接手。三年之后新濠国际变扭亏为盈,并实现 39% 的盈利增长。随着新濠国际的壮大,其拆分出新濠博亚娱乐在澳门经营,并在2009年6月1日揭幕了大型娱乐度假综合体新濠天地。
新濠天地揭幕后9年,何猷龙的梦想之作摩珀斯揭幕了。在工程上,酒店全体运用多达28,000吨结构?#37073;?#26159;巴黎铁塔锻铁量的四倍之多?#30343;?#29992;了 48,000 平方米外墙玻璃,足以镶嵌 120,000 幅艺术名画《蒙娜莉萨的微笑》。70,500立方米钢筋混凝土, 50,000平方米的网状外骨骼?#26519;聘?#38754;,打造的?#22411;?#22823;堂,甚至能够容纳一个双旋摩天轮。
由于扎哈不幸的意外,摩珀斯的室内设计由 Peter Remedios 担纲。Peter 操刀过众多奢华游艇,这一?#25105;?#23558;流线风格带到摩珀斯酒店里。房间中的选?#33539;?#26159;定制的,大到富有几何感的墙体,小至 Mini Bar 的茶包与巧克力。
设计之外,餐饮也是酒店的一个亮点。一楼的甜品由法国甜品界的毕加索 “Pierre Hermé” 掌控,这是巴黎总部第一次与大中华地区的酒店合作。中餐厅天颐与西餐厅杜卡斯在开业不到一年的时间里,摘得总计?#30446;?#31859;其?#20013;?#26143;。
澳门摩珀斯酒店
地址:澳门路氹连贯公路
对比赌王家族的逆袭,新世界地产集团与瑰丽酒店及度假村这边走的非常平稳。
瑰丽起源于美国,改建于现任掌门人之母 Caroline ?#25317;轮?#26825;花大王手?#19979;?#22238;来的豪宅,从一开始,瑰丽就?#26790;?#39336;的氛围代替华丽的装潢来展示这位创始人对生活的理解。2011 年,Caroline 将瑰丽传给了其女郑志雯,并在短短数年中在欧洲、东南亚、中国等地开出物业,并受到了?#24049;?#30340;口碑。
如今它终于回到香港,在新世界地产的总部所在地,开出了一家瑰丽酒店。香港瑰丽所走的,内敛奢华的路线。新世界?#19994;?#21326;人设计大师季裕棠,为其总部香港设计一座奢华酒店。大小姐的品味自不必多?#25285;?#20808;前在欧洲与亚太落成的多家瑰丽酒店足见端倪。
酒店位于尖沙咀和九龙海滨之间,交通便利仅比中环略逊。内共有322间客房,面积从53平方米起。其中90间奢享套房面积从91平方米起,这在寸土寸金的香港并不多见。
瑰丽酒店对艺术与细节是执着的,作为开在自家门口的旗舰香港瑰丽则更会仔细打磨。定制的用品被打上瑰丽的 logo、洗手盆为法国的手工制品等等。墙面细节也没有被忽视,部分墙面?#32454;?#19978;了爱马仕 Hermès 的帆?#21152;?#24847;大利高级品牌 Loro Piana ,这样重磅的用料,经超越了通常人们对五星级酒店理解,让奢华由表面,流向内在。
香港瑰丽酒店
地址:香港九龍尖沙?#36164;?#22763;巴利道 18 號
我们总是从娱乐八卦中认识到的那个汪小菲,其实早已不是他现在的模样。如今的他更像是一个创业者,在餐饮、房产、酒店等多个领域进行尝?#35029;?#33853;地结果之一便是开在台北的 S Hotel。
在他自己的理解中,台北的这家酒店是组合了他的爱人与自己的精品酒店梦想。一来这家酒店以 S 来命名,与他的爱人大 S 的影响不无关系。再者在酒店设?#21697;?#38754;请来了被称为设计鬼才的菲利普·斯塔克。这位设计师因与伊恩·施拉格一起,开出了现代精品酒店的雏形。
酒店的前期并不是?#29615;?#39118;?#24120;?#24403;时有人不理解他所选用的设计单品,也有人吐槽餐饮没有达到?#35859;?#21335;的水准。到了现在,风波平息。他酒店的餐厅与酒吧成了台北年轻人的时髦目的地。运营一段时间后,也对自己的出品非常自信,在其他媒体对他采访时,他?#25285;?ldquo;在这里,你能看到台北最漂亮的人,吃最好吃的菜,最潮的酒吧。”
他还时常请米其林三星大厨到 S Hotel 做客,给台北带去世界各地的美食与创意餐饮,他本人也时常举家到酒店用餐,这里也是他们家的食堂。大 S 的元素也频频在酒店出现,比如?#38431;?#20449;便是她以女主人口吻写的,S 的标志会出现在洗漱用品上。

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